Como pedir bebidas de café com sabor no Starbucks e Dunkin 'sem acabar com uma bomba de gordura e calorias — 2024
Há muito tempo, o café tem sido uma ferramenta bem conhecida para perder peso. Tudo, desde os compostos vegetais curativos dos grãos até a forma como são preparados e os ingredientes extras que são misturados em cada xícara, desempenham um papel na capacidade desta bebida de promover a perda de peso. Mas nossos hábitos cafeeiros mudaram muito na última geração. Agora há mais opções de café do que nunca, e pedidos sofisticados podem acumular calorias sem que percebamos. A menos que você conheça a linguagem, poderá ficar sobrecarregado com muitas calorias indesejadas. É por isso que escolhemos Alex Moe, também conhecido como @themacrobarista , para nos dar informações privilegiadas sobre como pedir bebidas de baixas calorias na Dunkin 'e na Starbucks.
As vantagens saudáveis de um hábito diário de tomar café
Não consigo elogiar o café o suficiente, diz especialista em saúde de renome mundial David Perlmutter MD , que confirma que o café traz diversos benefícios à saúde. Simplesmente beber uma xícara de café pode ajudá-lo queimar 150 calorias extras por dia – o suficiente para perder 16 quilos por ano. Mas talvez o argumento mais convincente dos benefícios do café para a saúde venha de dois grandes estudos que abrangem 16 anos e envolvem mais de meio milhão de pessoas espalhadas por 10 países. A pesquisa descobriu que pessoas com menor risco de morrer – por qualquer causa – são os que mais bebem café. Outros benefícios para a saúde de uma xícara diária de café (ou duas!) incluem um menor risco de desenvolver a doença de Alzheimer e de Parkinson e diminuição do risco de sofrer de depressão em mulheres , e benefícios significativos para a saúde do coração .
Como o café ajuda na perda de peso
Primeiro, o óbvio: o sabor naturalmente amargo do café suprime os desejos. Um estudo de Harvard mostra que as pessoas que bebem quatro xícaras de café preto diariamente reduziram o apetite e perderam gordura corporal . Outro pequeno estudo descobriu que o café cafeína pode aumentar temporariamente a queima de calorias , graças ao efeito termogênico do alimento, potencializando a queima de gordura em até 200%.
Um desenvolvimento relativamente novo e muito interessante: os pesquisadores descobriram que um composto especial no café conhecido como ácido clorogênico ajuda a reduzir a inflamação, que pode estimular o ganho de peso e oferecer uma série de problemas de saúde. O café também contém lignanas , que possuem propriedades antioxidantes e podem reparar as células para que funcionem em seu máximo.
E mais: um estudo na revista Nutrientes descobriu que o consumo habitual de café está ligado a um Risco 35% menor de doença hepática gordurosa não alcoólica . Isso é uma boa notícia, pois manter o órgão responsável pelo processamento de toxinas e gorduras alimentares em bom estado de funcionamento é vital quando se trata de perda de peso. (Clique para saber mais sobre o Dr. Bob Arnot dieta de café para perda de peso rápida .)
O Macrobarista ao resgate!
A mídia social está repleta de truques de saúde e dicas profissionais sobre como pedir uma xícara de café mais saudável, porque o processo de pedir café nas grandes redes pode ser muito confuso. Cada um deles tem uma linguagem especial própria! Um dos especialistas mais populares, Alex Moe, também conhecido como @themacrobarista , educa seus 1,2 milhão de seguidores no Instagram a usar seus truques para cortar gordura, carboidratos e calorias das bebidas. E embora todos saibamos que um café preto ou com leite desnatado é uma escolha inteligente, às vezes queremos um pouco mais de sabor no nosso café.
Meu objetivo, diz Moe, é ajudá-lo a desfrutar de seus cafés com sabores favoritos sem ter que matar suas macros. (Macro é a abreviatura de macronutriente. Existem três categorias de nutrientes que você mais ingere e que fornecem a maior parte de sua energia: proteínas, carboidratos e gorduras. Então quando você conta suas macros, você está contando os gramas de proteínas, carboidratos ou gordura que está consumindo .) É assim que Moe recomenda que você peça para garantir uma bebida com poucas calorias e macros no Dunkin e no Starbucks.
Como pedir um café com sabor de baixa caloria na Dunkin
Imagens de Maureen Sullivan/Getty
Para uma bebida quente, digamos que eu gostaria de um café médio com leite desnatado e uma dose de avelã. Isso lhe dará um café médio Dunkin 'Donuts (14 onças) com leite desnatado e um pouco de sabor de avelã. As macros acabam sendo 25 calorias, 2 gramas de gordura e 2 gramas de proteína . Compare aquele Dunkin’s Caramel Swirl Hot Latte, que tem 45 gramas de açúcar e 350 calorias ! Não gosta de avelã? Dunkin 'também oferece shots de baunilha, amêndoa torrada, mirtilo, framboesa e coco. Faça a sua escolha e desfrute sem culpa!
Apenas certifique-se de pedir uma dose e não um redemoinho. As doses de Dunkin adicionam apenas 5 a 10 calorias ao seu gole; redemoinhos adicionam 150 a 160 calorias (isso é 30 vezes mais calorias!) E muito açúcar. Com uma dose, você obtém um sabor delicioso – sem xaropes que podem adicionar 18 ou mais gramas de açúcar à sua bebida.
Para uma bebida gelada , digamos que eu gostaria de um café médio gelado com leite de coco e 1 dose de coco. Isso lhe dará um Gole de 15 calorias repleto de sabor tropical com 1 grama de gordura e 1 grama de proteína . Esta mistura é infundida com extrato de coco sem açúcar que proporciona doçura sem calorias extras. Compare isso com o Frozen Vanilla Chai médio da Dunkin, que tem 113 gramas de açúcar e 600 calorias !
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Como pedir um café com sabor de baixa caloria no Starbucks
Jeremy Moeller/Getty Images
Para uma bebida quente , dizer Eu gostaria de um café Grande com xarope de baunilha sem açúcar e um pouco de leite 2%. Isso lhe dará uma bebida cremosa e saborosa com apenas 25 calorias, 1 grama de gordura e 1 grama de proteína. Compare isso com o Starbucks Grande Caramel Macchiato, que tem 250 calorias e impressionantes 33 gramas de açúcar.
Para uma bebida gelada: Leve seu próprio xarope magro para a cafeteria para economizar calorias e dinheiro. Moe compartilha uma versão com baixo teor de carboidratos de uma bebida de café com caramelo que recentemente se tornou viral no Tiktok e no Instagram. Seu conselho: compre uma garrafa de Skinny Mixes ( Compre na meta , US $ 4,99 por 12,7 onças. garrafa) xarope adoçado naturalmente no sabor caramelo salgado. (Clique para saber como faça seu próprio xarope magro .) Depois, no balcão do café, peça um Grande Cold Brew com um toque meio a meio. Em seguida, adicione 1 a 2 colheres de sopa. da calda fina para o seu café. De acordo com os cálculos de Moe, este pedido de café facilmente personalizável não contém açúcar e tem apenas 35 calorias! E é tão fácil, especialmente em locais onde a Starbucks está dentro da loja Target!
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