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Nuggets de frango comprados em lojas ganham uma transformação horrível quando cobertos com queijo peludo e unhas de caju.
Porção:
12
Tempo ativo:
25 minutos.
Tempo total:
35 minutos.
Ingredientes
- 24 cajus torrados salgados
- ½ xícara de molho barbecue
- ⅓ xícara de chutney de manga
- 2 colheres de chá. vinagre de maçã
- 24 nuggets de frango totalmente cozidos e refrigerados
- ½ colher de chá. tempero de pimenta limão
- 1 xícara de queijo Cheddar ralado finamente, 4 onças.
Instruções
- Aqueça o forno a 425°F. Cubra a assadeira com spray de cozinha. Misture uma pequena quantidade de corante em algumas gotas de água. Pincele sobre as castanhas de caju; seco.
- Combine molho barbecue, chutney e vinagre; reserva. Coloque as pepitas na assadeira; polvilhe com pimenta limão. Asse até aquecer bem, 8–10 min.
- Ainda quente, polvilhe queijo sobre cada pepita. Quando esfriar o suficiente para manusear, pressione uma extremidade de cada caju em uma extremidade de cada pepita. Sirva com a mistura reservada de molho barbecue.
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