Uma refeição fraudulenta pode turbinar sua dieta Atkins e derreter a gordura - se você fizer isso da maneira certa — 2024



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Nós admitimos: quando recebemos nossa primeira cópia do A solução Carb Nite ($ 27,27, Amazon) , não prestamos muita atenção. Afinal, sua premissa - que noites de trapaça com macarrão e cheesecake cuidadosamente programadas irão turbinar a perda de peso ao estilo Atkins - parecia completamente impossível. Mas Carb Nite's o zumbido ficava cada vez mais alto. Os devotos elogiaram que suas calças pré-gravidez eram muito grandes e que suas roupas pré-menopausa estavam caindo. Depois de 10 dias, eu estava mais magro do que nunca, relatou Mori Taheripour, 34, da Universidade da Pensilvânia. É a introdução à dieta Atkins que todos precisamos - e se não for a regra mais importante, com certeza será aquela que você gosta a maioria.





Então demos uma segunda chance ao plano. Em questão de dias, as mulheres testando nossos Carboidratos os cardápios caíram oito, nove ou até 10 libras. Christie McKee perdeu 14 quilos em uma única semana. Isso seria incrível, mesmo se eu não tivesse passado uma noite de sexta-feira inteira comendo cupcakes e sorvete, maravilha-se a leitora de Michigan, 41 anos. Especialmente para mulheres maiores, este é um plano que lhe dará esperança e motivação tão rapidamente. Certamente fez isso por mim.

Dieta Atkins: introdução ao segredo da fraude

Então quais são os Carboidratos regras? Na maioria das vezes, são muito semelhantes às regras de Atkins, o que significa que exigem que você se limite a 30 gramas de carboidratos por dia, comendo principalmente proteínas e vegetais. Mas então chega a sua noite de trapaça. Na noite de cada quinto dia, você deve comer uma quantidade considerável de carboidratos, explica John Kiefer, MS, que era um físico que trabalhava na Universidade da Flórida quando começou a desenvolver a estratégia incomum. Espaguete, damascos, torta, batata frita, banana, bagels, cheesecake – o que você desejar. Você deve comer carboidratos até a hora de dormir. Então, na manhã seguinte, volte às refeições com no máximo 30 gramas de carboidratos por dia.



Kiefer admite que abordou acidentalmente; depois de meses com uma decepcionante dieta baixa em carboidratos, ele quebrou e devorou ​​uma dúzia de donuts. Em vez de ganhar peso, atingi meu patamar e obtive resultados mais fenomenais do que em qualquer outro ponto da dieta, lembra ele. Isso levou o cientista a perguntar: O que aconteceu? Isso acontecerá de novo? Eu poderia tornar o efeito mais poderoso? Testando diferentes padrões de trapaça de carboidratos, diz ele, me livrei dos meus pneuzinhos pela primeira vez. Cortei minha gordura corporal pela metade. Ele então recrutou amigos e familiares para serem cobaias, reunindo cada vez mais dados para aperfeiçoar seu regime para pessoas com todos os tipos de corpo. Ele acrescenta: Agora estou confiante de que funcionará para qualquer pessoa.



Dias de trapaça de Atkins: aumento para magro

Além de seus próprios testes informais, Kiefer baseou-se em centenas de estudos e teorias existentes, muitas vezes interpretando-os de maneiras únicas. Ele diz, eu conhecia meu Carboidratos os resultados foram inesperados, então eu estava procurando conexões que ainda não haviam sido feitas. Uma conexão crucial: há evidências de que quanto mais tempo quem faz dieta segue um plano ultrabaixo de carboidratos, mais caem os níveis de certos hormônios. A leptina, o HGH e os hormônios da tireoide, que diminuem a cintura, são afetados - provavelmente uma defesa natural contra a fome durante a rápida perda de peso.



Carboidratos O método de Ian neutraliza isso, aparentemente anulando a resposta à fome para criar um aumento nos hormônios para perda de peso que durará quase quatro dias, até a próxima noite de carboidratos. E quanto ao hormônio de armazenamento de gordura, insulina? A noite de trapaça também não aumenta? Sim – mas, ao contrário de outros hormônios, a insulina permanece elevada apenas por cerca de duas horas. Além disso, após uma série de dias com baixo teor de carboidratos, o corpo reduz a produção de enzimas que a insulina precisa para armazenar carboidratos como gordura. Portanto, o aumento da insulina tem impacto mínimo, diz Kiefer. Além disso, o aumento de outros hormônios destrói a gordura.

Ondas de calor que derretem gordura

Não é apenas uma escala que lhe diz o Carboidratos a dieta está funcionando. Enquanto você saboreia o pão e a sobremesa, o choque dos carboidratos acelera o metabolismo e você pode sentir o calor à medida que as calorias e a queima de gordura. Você pode querer dormir sem as cobertas, diz Kiefer. A leitora da Flórida, Candy Darr, 50, diz que o fenômeno é agradável: é como uma onda de calor, mas não desconfortável. Quando aconteceu comigo, todo mundo estava dizendo: ‘Você está linda. Você está brilhando. Candy perdeu 4,5 quilos em cerca de uma semana. Mas será esta uma dieta de longevidade? Este é o verdadeiro negócio, acrescenta Allyson Wilson, uma estudante da Geórgia que perdeu 85 libras até agora. Perdi 30 centímetros da cintura em nove meses. E com o passar do tempo, continuo ganhando impulso. Depois de uma vida inteira lutando contra o peso, sei que finalmente alcançarei meus objetivos.

Seus menus Carb Nite

Nosso Solução Carb Nite os menus têm em média 30 gramas de carboidratos por dia. Na noite do quinto dia - depois de tomar um café da manhã, almoço e jantar com baixo teor de carboidratos, como de costume - comece a noite de trapaça. Entre 18h À meia-noite, coma uma quantidade considerável de carboidratos: todas as frutas, massas, pães e sobremesas que desejar. A única coisa fora dos limites: sucos de frutas e bebidas açucaradas. Na manhã do quinto dia, volte a seguir uma dieta baixa em carboidratos. Depois de decorridos pelo menos quatro dias completos, aproveite outra noite de trapaça.



Não há problema em atrasar um ou dois dias para acomodar um jantar ou festa de aniversário. Apenas certifique-se de ter pelo menos uma noite de trapaça por semana e esperar pelo menos quatro dias inteiros entre elas. (Por exemplo, se você ingerir carboidratos na sexta-feira, sua próxima indulgência com carboidratos não deve ser antes de quarta-feira.) Ao usar essa abordagem, beba água e qualquer bebida com zero calorias que desejar. Anime as refeições com extras com baixo teor de carboidratos (especiarias, vinagre ou Splenda). Importante: sempre peça autorização ao médico para tentar qualquer novo plano alimentar.

Café da manhã (escolha um diário)

Opção 1: 1 shake de baixo teor de carboidratos (até 300 calorias e 5 g de carboidratos)

Opção 2: 2 ovos cozidos, 1 onça. presunto e 1 onça. queijo

Almoço (escolha um diário)

Opção 1: 3 onças. hambúrguer (sem pão), 1 onça. queijo, 2 colheres de chá. mostarda com 1 xícara de vegetais cozidos no vapor, como brócolis ou couve-flor

Opção 2: 3 onças. atum enlatado embalado em óleo, 1 1/2 colher de sopa. maionese com 1 xícara de vegetais crus, como aipo ou pepino

Opção 3: 3 onças. frango, 1 onça. queijo ralado em 3 xícaras de salada de folhas verdes, 3 colheres de sopa. molho vinagrete

Lanches (aproveite uma vez ao dia)

Opção 1: 2 onças. deli peru ou sobras de carne/peixe

Opção 2: 1/2 onça. nozes como amêndoas ou 25 pistache

Jantar (escolha um diário)

Opção 1: 5 onças. bife magro ou frango, 1 onça. Queijo mexicano, 1 1/2 xícara de fajita de vegetais (como pimentão e cebola) salteados em 1 colher de chá. óleo

Opção 2: 6 onças. linguiça de frango com 1 1/2 xícara de pimentão salteado com 2 colheres de chá. óleo

Opção 3: 6 onças. salmão assado, frango ou peru com 1 1/2 colher de chá. óleo, ervas a gosto e 1 1/2 xícara de brócolis ou feijão verde cozido no vapor, rodela de limão

Sobremesa (aproveite todas as noites, se desejar)

1/2 xícara de gelatina sem açúcar

Faça seus próprios menus

Em dias de baixo teor de carboidratos, basta usar os rótulos nutricionais para ficar abaixo de 30 gramas de carboidratos por dia. Nota importante: quando você inclui um alimento que contém fibras, como nozes, subtraia os gramas de fibra listados no rótulo dos gramas de carboidratos listados e conte apenas o número menor para sua cota de 30 gramas de carboidratos. A fibra não conta para sua cota diária de carboidratos. Ao fazer seus próprios cardápios, certifique-se de incorporar alimentos noturnos fraudulentos a cada cinco dias ou mais, conforme descrito no início do plano alimentar.

A seguir, conheça os superalimentos mais saborosos e que podem te ajudar a viver mais no vídeo abaixo:

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